Jedno serce, dwie ojczyzny

Jedno serce, dwie ojczyzny

Mało kto wie, że przed wojną na Kaszubach nie znano pierogów. Przyjechały razem z Ukraińcami, choć w ich ojczyźnie nazywa się je warenikami. Były prostym, powszednim daniem. - Dziadek mojego męża w latach…

zobacz więcej

Bytowiak z krwi i kości (i pochodzenia)

Bytowiak z krwi i kości

Dziadek - Kresowiak, babcia - Rosjanka, dziadkowie z drugiej strony - Kaszubi z krwi i kości. W skrócie mówiąc: człowiek wielu kultur. Sam o sobie mówi, że jest typowym bytowiakiem. Obie definicje pasują…

zobacz więcej

Płotka z Przystani Somińskiej

Płotka z Przystani Somińskiej

Krzysztof Borzyszkowski z Somin z zawodu jest kucharzem. Nabyte w szkole umiejętności, ryby z pobliskiego jeziora oraz przepis babci na płotkę w śmietanie mają być receptą na sukces w prowadzeniu własnej…

zobacz więcej

Niemiec - Wrócił do korzeni

Niemiec - Wrócił do korzeni

Dowodzi armiami, choć nie jest nawet żołnierzem. O tym, że nosi nazwisko jednego z kaszubskich rodów - Fiszka Borzyszkowskich - dowiedział się jako dorosły już człowiek. Gdy przyjechał, poczuł więź z tą…

zobacz więcej

Szwajcar po bytowsku

Szwajcar po bytowsku

Chociaż Martin Strasser urodził się w szwajcarskich Alpach, jakieś 1400 km od Bytowa, to z Kaszubami postanowił związać swoje życie i tu m.in. projektować elektroniczne układy do pociągów jeżdżących pod…

zobacz więcej

Rosjanin - Polak w 3/4

Rosjanin - Polak w 3/4

Nazywam się Stanisław Walkowiak. Prawie całe życie spędziłem na obszarze obecnego Imperium Rosyjskiego - tak rozpoczyna opowieść - jak mówi o sobie - Polak w 3/4.

zobacz więcej

Bułgar - Miłość z włoską pizzą w tle

Bułgar - Miłość z włoską pizzą w tle

Chociaż on jest Bułgarem a ona Polką poznali się w Niemczech. Wspólnie pracowali we włoskiej restauracji. Ich miłość dojrzewała razem z ciastem na pizze, w zapachu śródziemnomorskich przypraw i gorgonzoli.…

zobacz więcej

Francuz - Bo Bretończyk jest jak Kaszuba

Francuz - Bo Bretończyk jest jak Kaszuba

Rozmawiamy z polsko-francuskim małżeństwem Elżbietą i Serge Clement. Pani pochodzi z Polic, pan z francuskiego Saint-Nazaire. Przez 25 lat mieszkaliście we Francji, ale na emeryturze wylądowaliście w Bytowie.…

zobacz więcej

Duńczyk i Kaszub w jednych chodzą buksach

Duńczyk i Kaszub w jednych chodzą buksach

Anders Herner Nielsen przyjechał do Polski budować duńskie chlewnie. Tu poznał żonę, założył rodzinę i uprawia świerki, które umilają święta w domach od Szkocji po Dubaj.

zobacz więcej

Sudan - W Bytowie znalazłem swoje miejsce na ziemi

Sudan - W Bytowie znalazłem swoje miejsce na ziemi

Rozmawiamy z Adoumem Nouarem Yassirem, lekarzem, który kilka lat temu trafił do Bytowa. Pytanie o to, jak pan trafił do kaszubskiego miasta, jest chyba zasadne...

zobacz więcej

Koło gospodyń Trzebiatkowa

Koło gospodyń Trzebiatkowa

Od kilku lat mieszkanki Trzebiatkowej w każdy czwartek spotykają się na zapleczu swojej sali wiejskiej, by gotować według przepisów mam i babć. Ich zupa maślankowa czy kiszka kaszubska zbierają laury na…

zobacz więcej